16:48 

паста с холодным овощным соусом

marechka [DELETED user]
DSC_0890

ингридиенты на соус:
1 крупный помидор
1 зубчик чеснока
1/4 средней луковицы
петрушка
немного базилика, орегано
щепотка молотого острого красного перца чили
ч.л. оливкового масла
1/3 ч.л. винного уксуса
+в оригинальном рецепте - оливки и каперсы, я делала без них

на порцию
126.06 г - 73.09 ккал
б 1.12
ж 4.74
у 7.00

режем крупно помидор, к нему - мелко чеснок, лук, добавляем все остальное, перемешиваем, оставляем мин на 15-30
в это время варим пасту, я брала 70 г цельнозерновых спагетти
на 70 г - 114,8 ккал
б 3.78
ж 0.77
у 21.84

все выкладываем на тарелку, сыр по вкусу

итого: 187,9 ккал на порцию
б 4.8
ж 5.51
у 28.84

п.с. этот соус настолько потрясающий, что его круто есть как салат, или на хлебец положить)

@темы: 10 баллов, 200 каллорий, Блюда из овощей, Вегетарианское, Здоровое питание, Обед, Соус

Комментарии
2011-11-26 в 16:58 

cherry martini
.vogue, we need to talk
а каких именно цельнозерновых? название может сказать? =)

2011-11-26 в 17:07 

marechka [DELETED user]
cherry martini, абсолютно любые, фирма не важна=)
я живу в германии, брала такие
внизу слева www.flickr.com/photos/marlsh/6404741971/
можно и обычные макароны взять, конечно) но так полезней.

2011-11-26 в 17:14 

sole
Natural Disaster
Спасибо огромное! Я почему-то всегда соусы делала с зажаркой, не догадываясь, что можно же и просто так)) Сегодня попробую обязательно:)

2011-11-26 в 17:20 

marechka [DELETED user]
sole, на здоровье))
не, тут даже тушить не надо=)

2011-11-26 в 17:21 

sole
Natural Disaster
marechka, супер:) Оно и не такое жирное будет.

2011-11-26 в 17:38 

cherry martini
.vogue, we need to talk
ох, как же нереально сложно найти в Питере цельнозерновые макароны или спагетти((

2011-11-26 в 17:39 

marechka [DELETED user]
cherry martini, =(
да, в европе с выбором продуктов гораздо проще.

2011-11-26 в 17:42 

sole
Natural Disaster
cherry martini, а где вы живете? Когда я жила в Калининграде, там вроде бы в сети супермаркетов уже начинало что-то такое появляться.
В конце концов, даже если вы простые макароны возьмете, все равно с таким соусом будет ок. Поменьше макарон и побольше овощей тогда:)

2011-11-26 в 17:44 

marechka [DELETED user]
sole, сейчас в германии, но вообще я тоже из Кгд)) не знаю, нигде там подобных макарон не видела.

2011-11-26 в 17:51 

cherry martini
.vogue, we need to talk
sole, Питер)
я про их полезность узнала еще летом, с тех пор ищу. должны быть обязательно где-то, просто мне не попадались ни разу еще(

marechka, вот уже точно)

2011-11-26 в 17:51 

sole
Natural Disaster
marechka, надо же, я тоже в Германии и из Калининграда:-D

Мне кажется, что я в "Виктории" видела. Но я сейчас там так редко бываю, что уже не вспомнюточно:upset:
Помню, что яичные макароны последний раз видела по адской цене там))))

2011-11-26 в 17:52 

sole
Natural Disaster
cherry martini, а гуглили уже? Питер, думается мне, ну просто должен иметь где-то всё это богатство)))

2011-11-26 в 18:23 

cherry martini
.vogue, we need to talk
sole, даа, конечно))) я уже поняла одно - нужно самой искать в магазинах)
гугл меня упрямо отправляет покупать их в москву)

2011-11-26 в 18:25 

sole
Natural Disaster
Блин, а я думала тогда, что живу в деревне, а Питер и Мск - столицы, и вообще другие страны в этом плане:-D

Хотя у нас тут тоже иногда что-то найти - с ног собьешься(((

2011-11-26 в 19:43 

marechka [DELETED user]
sole, огоо!)))
круто)
а вы где щас?
я в Геттингене учусь, Нидерзаксен :)

2011-11-26 в 19:44 

sole
Natural Disaster
ко мне можно на ты!)))))
В данный момент меня занесло в Ирландию на иностранный семестр, но эта ссылка скоро уже кончится:)
А так я учусь в Бремене и живу в Гамбурге.

Никогда не была в Геттингене. Нравится город? А какая специальность?

2011-11-26 в 21:33 

билет
о господииии
я сейчас сделала это
правда, без базилика, винного уксуса, щепотки перца, да и спагетти были не цельнозерновые)) но это было ооооооочень вкусно
спасиииибо вам)))
все гениальное просто, вот уж точно

2011-11-26 в 23:38 

marechka [DELETED user]
билет, ура-ура, рада, что понравилось :)

     

I WANNA BE SKINNY

главная