• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи пользователя: pink cocaine (список заголовков)
18:16 

быстрый кислый борщ

soulmate for everyone
рецепт:
ингридиенты:
куриный или овощной бульон
морковка
луковица
кислая капуста
соль
специи

отварить куриную грудку в 2-3 литрах воды с солью. овощной бульон можно сварить из пары картофелин и сельдерея, например.
лук мелко нарезать, морковку натереть, пассировать в небольшом количестве оливкового масла до мягкости. затем добавить в бульон и варить минут 20.
запустить кислую капусту и варить еще минут 10. добавть специи по вкусу. я использую черный перец и паприку.
в тарелку с готовым супом положить несколько ложек маринованной свеклы (ее можно найти в отделе консервированных овощей) и несколько ложек сока этой свеклы.

моё мнение:
я не люблю супы, но этот суп для меня-находка просто. я делаю очень кислый. на сколько я знаю, такой суп очеь способствует похуданию, он очень легкий, особенно если на овощном бульоне. в разных источниках я читала, что калорийность порции такого супа на овощном бульоне едва доходит до 40, но думаю, что и на курином будет не большой.
есть можно с маложирной сметаной, но я добавляю ложку обезжиренного кефира.

оценка:
10

примерная цена:
рублей 300 на большую кастрюлю.

для какой диеты подходит:
для любой, позволяющий вышеобозначенный набор продуктов

@темы: 10 баллов, Блюда из курицы, Низкокалорийное, Обед, Суп

16:26 

soulmate for everyone

рецепт:

ингридиенты:
кабачки или цукини
соль
специи
творог или зерненный сыр малой жирности


кабачки или цукини порезать на кубики и обжарить в маленьком количестве оливкового масла до мягкости, посолить, добавить любые специи по вкусу.
если кажется пресноватым (кабачкие все-таки почти безвукный продукт) можно побавить к кабачкам чеснок или лук, или может быть еще что-то на ваш вкус.
я люблю с травами и чесноком. на фото цукини с сухим чесноком и васаби с сезамом. и зерненный сыр луковый.
выложить на тарелку, дать немного остыть, добавить творог или сыр и наслаждаться.

моё мнение:
я очень люблю кабачки, заливаю еще это блюдо кефиром, но это уже мой фетиш - кефир с чем-нибудь солененьким.

оценка:
10

примерная цена:
рублей 100, не больше

для какой диеты подходит:
для любой, позволяющий вышеобозначенный набор продуктов.

@темы: Низкокалорийное, Блюда из овощей, 10 баллов

I WANNA BE SKINNY

главная