• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: здоровое питание (список заголовков)
22:50 

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

рецепт:
ингридиенты:
творог до 5 % жирности
зеленые яблоки
1 яйцо
корица

Яблоки посыпать корицей, смешать с творогом, добавить яйцо. все перемешать.
запекать в духовке минут 30, до образования румяной корочки.

моё мнение:
очень классное блюдо, просто спасение в перве 2 недели протаса, пока еще нельзя мяса.
немного кислое с непривычки, но многое зависит от сладости яблок.


оценка:
10 баллов.

примерная цена:
55 руб.

для какой диеты подходит:

Диета Кима Протасова

@темы: Блюда из творога, 10 баллов, Ужин, Обед, Низкокалорийное, Здоровое питание, Запеканки, Завтрак, Диета Протасова, Блюда из фруктов

05:13 

закуска "греческий салат"))

da nu zachem
рецепт с www.deliciousdiet.ru



рецепт:
ингридиенты:
маслины
сыр фета
огурец
помидор черри

все нанизать на зубочистки и выставить на стол. можно еще добавить лист салата и поставить соусницу с маслом, уксусом, лимонным соком, чтобы туда макать.

моё мнение:
мне кажется, крутой вариант для диетического праздничного стола или как-то так!

оценка:
10

примерная цена:
рублей 200?

для какой диеты подходит:
для любой, позволяющий вышеобозначенный набор продуктов.

думаю, каллорий 30-40 на одну штуку.

@темы: меньше 100 каллорий, Низкокалорийное, Здоровое питание, Закуска, Другая диета, Вегетарианское, Блюда из сыра, Блюда из овощей, 10 баллов

16:26 

мне можно?
рецепт:
ингридиенты:
спагетти( я их всегда измеряю по методу "сколько пройдет через кольцо", ну тут я взяла 2 раза по столько- и это многовато, так что не увлекайтесь)
1 яйцо
2 стол. ложки молока
немножко порезанного болгарского перца, если не любите - то что угодно - сыр, зелень, ветчина.
еще вам будут нужны формочки!( я их сделала из фольги)

1) сварить спагетти
2) смешать яйцо и молоко. не забудьте посолить.
3) спагетти выложить в формочки по кругу, чтобы посередине было небольшое пространство.
4) залить смесью яйца с молоком и выложить в середину вашу начинку.
в духовку мин на 10.

моё мнение:
скажу сразу, я не уверена, что это прям диетическое блюдо, но ничего страшного в нем нету)
на обед пойдет)
я подсчитала сколько калорий - 260 примерно, это на 6 штук.

оценка:
от меня 8.
примерная цена:
не знаю, как посчитать) мало совсем)

для какой диеты подходит:
ох, это сложно. подскажите мне)

@темы: Обед, Ланч, Здоровое питание, Закуска, 8 баллов, 200-300 каллорий

12:50 

Закуска с тунцом.

порностар
сублимирую любовь
IMG_6030

Ингредиенты:

• полбанки тунцы Фортуна (или любого другого в соб.соку) (53р, 185г, 189к, 22г белка)
• зеленый салат (горшочек 30р, 10к)
• оливки зеленые, полбанки (175к, 50р)
• помидоры черри (19к, 40р)

Итого: 300к, 160р.
Оценка: 10
Возможно подходит для системы минус 60.

Мое мнение: В тунце много белка - т.к. соблюдаю (пытаюсь) норму БЖУ, то помогает набрать белков. Рыбу почти не ем, но вот тунец стал исключением - вкусно очень)

@темы: Низкокалорийное, Здоровое питание, Закуска, Блюда из рыбы, 300 каллорий, 10 баллов

13:07 

Салат с капустой вакамэ

порностар
сублимирую любовь


Ингредиенты
Капуста вакаме, кукуруза, тунец, пекинская капуста.

Ингредиенты из расчёта калорийности:
Тунец в масле. Консервы (185.0 грамм)
Капуста, китайская (пак-чой), необработанная (20.0 грамм)
Кукуруза, сладкая, желтая, консервированная, в рассоле, обычная упаковка, твердая и протертая (280.0 грамм)
Вакамэ капуста (150.0 грамм)

На 1 порцию (158.8 г.):
Калории: 197.4
Жиры: 7.7 г.
Углеводы: 28.1 г.
Белки: 19.9 г.
полный состав

Как Приготовить
Замочить сушеную вакаме (минут 10) т.к. она увеличивается в 4 раза, то замачивайте нужное вам количество!
В миску с капустой добавить кукурузу, тунец, лист пекинской капусты покрошить (можно зеленый салат-по вкусу).
Перемешать. заправить ложкой соевого соуса и ложкой лимонного сока.


Мое мнение: могу поедать неограниченно. Это вкусно просто ааааа. Опять же - белок!
+вакамэ безумно полезная
Полисахариды, входящие в состав вакамэ, не подвергаются расщеплению в организме человека и являются диетическими пищевыми волокнамичитать дальше

Цена: тунец 54-86р, салат\капуста 30-40р, кукуруза 40р, вакамэ 60р=200р

Оценка: 10

Подойдет для системы минус 60?.думаю да...

@темы: 10 баллов, 200-300 каллорий, Диета "минус 60", Здоровое питание, Обед, Салат

18:51 

Творожная запеканка ака чизкейк

Что ни делается — все к лучшему


рецепт: Смешиваем 300 гр творога и одно яйцо, а также немного подсластителя на ваш вкус (я кладу чайную ложку фруктозы) в комбайне/блендере, ставим в микроволновку минут на 15 (чтобы смесь разогрелась, а дальше лично я ставлю 10 или 20% мощности, главное, чтобы не кипело, а томилось в тепле) и вуаля! творожный десерт готов. Можно охладить, а можно кушать прямо горячим. изначально рецепт взят отсюда.

ингридиенты: творог, яйца, сахар/фруктоза/мед. +что угодно на ваш вкус от сыра до ягодного варенья или меда.

моё мнение: отличный диетический рецепт, не требующий много времени (как если готовить в духовке) и сил. можно приготовить вечером, а утром просто разогреть на завтрак или же съесть холодным, кому как нравится. творог можно брать любой жирности, какой вам нравится. меня вполне устраивает обезжиренный (примерно 2%). можно добавлять фрукты, варенье, на фото сушеная клюква, например.

оценка: 10

примерная цена: 40 р. на порцию

для какой диеты подходит: ЗОЖ :)

примерно 350 ккал. на 2 порции

@темы: Ланч, Здоровое питание, Запеканки, Завтрак, Десерт, Вегетарианское, Блюда из творога, 300-400 каллорий, 10 баллов, Малоуглеводное

16:42 

da nu zachem
рецепт:
ингридиенты:
пол качана цветной капусты
креветки
2 яйца

отварить цветную капусту, отварить креветки (если надо, удобней брать уже свареные и замароженные, т.е соответственно залить их кипятком чтобы разморозить), взбить яйца.
разоргреть сковородку, положить туда креветки, через минуту - капусту, залить яйцами, жарить до готовности яиц.
свареную капусту

моё мнение:
когда я это ем то чувствую себя как никогда на диете)))
очень вкусно, легко и сытно, главное правильно всё сделать.

оценка:
9

примерная цена:
100?

для какой диеты подходит:
любой, позволяющие вышеобозначаенные продукты
и для минус 60, думаю.

на 1 порцию около 250 каллорий

@темы: 200-300 каллорий, 9 баллов, Блюда из морепродуктов, Блюда из овощей, Диета "минус 60", Другая диета, Здоровое питание, Обед, Ужин

18:11 

паэлла с курицей

Паэлла с курицей



ингредиенты для 2х порций:

2 филе куриной грудки ( 300 г )
1 луковица
1 зубчик чеснока
1 жёлтый перец ( 200 г )
100 г риса
75 г зелёного горошка
1 лимон
400 мл куриного бульона ( можно купленного )
зелёный лучок
2 ст ложки оливкого масла
2 ч ложки порошка из красного перца
1 ч ложка сафрана ( если нет, то ничего страшного. он просто придаёт рису типичный жёлтый окрас )
соль
перец


приготовление шаг за шагом:

1: грудки курицы промыть, слегка промокнуть кухонной салфеткой и порезать на мелкие кусочки, примерно 3х3 см
2: порошок из красного перца и 1 ч ложку оливкового масла перемешать и обмазать этим кусочки курицы. оставить на 10 мин пропитаться
3: почистить лук и чеснок, мелко нарезать лук, чеснок и жёлтый перец.
4: оставшееся масло разогреть на сковородке. быстро обжарить курицу
, посолить и поперчить, потом выложить на тарелку и поставить в сторону.
5: в этой же сковородке обжарить лук, чеснок и жёлтый перец до обесцвечивания
6: потом добавить рис, посыпать сафраном и порошком из красного перца
7: залить бульоном и довести до кипения
8: добавить курицу и горошек, посолить и поперчить
9: подогрейте духовку до 180° и поставьте туда сковородку на 25 минут ( обратите внимание на то, чтобы сковородка была стойкая к такой температуре! )
10: помойте и порежьте зелёный лучок и лимон. посыпьте блюдо лучком и подавайте с лимоном



если очень хочется:
то можно под конец ещё добавить креветок. они снабдят блюдо йодом.



почему это блюдо полезно:
уже одна порция покрывает дневную потребность в витамине В6 ( важно для нервной системы :gigi: и обмена белков )
также это блюдо богато витамином D ( незаменим для кожи, костей и мускульной массы )



в этом блюде содержится ( одна порция ):

жир - 9г ( хорошо )
белки - 43г ( хорошо )
сахар - 0г ( хорошо )
углеводы - 10,5г ( нормально )
= 480 каллорий


моё мнение:
просто и очень очень вкусно. а главное сытно и полезно. дерзайте


оценка:
10 баллов

@темы: Обезжиренное, Обед, Малоуглеводное, Здоровое питание, Блюда из овощей, Блюда из курицы, 400-500 каллорий, 10 баллов

23:10 

Творожная запеканка с овощами в пароварке

Что ни делается — все к лучшему


Ингридиенты:
читать дальше
Моё мнение : запеканка получается воздушная, но при этом ооочень сытная. Если нет пароварки, думаю, без проблем она готовится в микроволновке.

Калорийность: 150 ккал на порцию, белки 25, жиры 5, углеводы 8. как видите, белковое блюдо )

Оценка: 10

@темы: 10 баллов, 200 каллорий, Блюда из овощей, Блюда из творога, Вегетарианское, Завтрак, Запеканки, Здоровое питание, Ланч, Малоуглеводное, Низкокалорийное, Обед, Ужин

14:49 

цельнозерновые блинчики

kleinstadtbuddha
Цельнозерновые блинчики




ингредиенты для 2х порций:

125 г пшеничной цельнозерновой муки ( обычно используется для печки чёрного хлеба )
325 мл молока ( 1,5% жирности )
3 яйца
2 ст. ложки масла для жарки
соль

приготовление шаг за шагом:

1: просеять муку в плошку и перемешать с молоком. оставить на 10 мин отстояться
2: взбить яйца с солью, добавить вместе с 1 ст. ложкой масла к муке и перемешать
3: нагреть сковородку с 1 ст. ложкой масла и вперёд (:


если очень хочется:
то можно добавить в смесь перед печкой глоток минеральной воды, тогда блинчики получатся более воздушными


почему это блюдо полезно:
пшеничная мука намного полезней обычной белой, так как в ней содержится множество балластных веществ, белков, ненасыщенных жиров, В - витаминов и минералов


в этом блюде содержится ( один блинчик ):

жир - 6г ( нормально )
белки - 6г ( хорошо )
сахар - 0г ( хорошо )
балластные вещества - 1,5г ( нормально )
= 124 каллории


моё мнение:
просто и необязательно отказываться от любимых блинчиков ((:

оценка:
10

@темы: Обезжиренное, Низкокалорийное, Малоуглеводное, Ланч, Здоровое питание, Завтрак, 200 каллорий, 10 баллов

00:06 

da nu zachem
а что вы готовите в пароварке?

@темы: Здоровое питание, Нужен совет

13:15 

Салат с огурцами и редисом



рецепт:

Каждый огурец разрезаем на четвертинки вдоль, убираем семена. Нарезаем на кусочки под углом. Редис режем тонкой соломкой. Смешиваем в салатнике редис с огурцами. Для заправки смешиваем уксус, сахар, соль и тонко нарезанный лук.
Заправляем салат, перемешиваем. При подаже посыпаем орехами.

ингридиенты:
3 средних огурца
6 редисок
1 перо зеленого лука
4 ч.л. рисового уксуса (можно использовать яблочный)
1 ч.л. сахара
соль по вкусу
2 ст.л. арахиса (желательно обжаренного)/можно и грецких орехов

моё мнение:
Чудесный салат, свежий и самое главное быстрого приготовления. Можно еще добавить варенные яйца, но это уже будет совсем другой салат.)

оценка:
10

для какой диеты подходит:
на 100 гр готового продукта - 61.66 калорий.

@темы: Блюда из овощей, 10 баллов, Вегетарианское, Здоровое питание, Малоуглеводное, Орехи, Салат, меньше 100 каллорий

13:13 

da nu zachem



рецепт:
ингридиенты:
брокколи 200 гр,
картофель отварной 150 гр
яйцо 1 шт
молоко 1,5% 3 ст.л. (50 гр)
половина маленького репчатого лука
масло оливковое 1 ч.л. (5 гр)
зелень по вкусу
помидор 150 гр.

отварить одну среднюю картофелину. отварить брокколи.
в тефлоновой посуде на 1 ч.л. ОМ спассеровать репчатый лук до прозрачности.
добавить картофель и брокколи.
смешать 3 ст.л. молока с одним яйцом и вылить в овощи. добавить зелень по вкусу.
накрыть крышкой, убавить до минимума огонь и оставить пока не схватится яйцо.
подать с ломтиками помидора.

моё мнение:
я делала на в тефлоновой посуде, а на сковородке. мне понравилось, всем понравилось) довольно сытно и вкусно, но чего-то не хватает..

оценка:
8

примерная цена:
рублей 300?

для какой диеты подходит:
для любой, позволяющие вышеобозначенные продукты, минус 60


393 ккал

@темы: Обед, Здоровое питание, Другая диета, Диета "минус 60", Вегетарианское, Блюда из овощей, 8 баллов, 300-400 каллорий

23:26 

Куриные фрикадельки с соусом из гаспачо.

порностар
сублимирую любовь
Рецепт:
Филе одной куриной грудки (150-200 гр) в блендер или мясорубку, фарш перемешать с небольшим количеством мелко порезанного шалота (или обыкновенного лука), поперчить, замечательно добавить шепотку куркумы.
Если хотите их «попышнее» - две столовых ложки овсяных хлопьев залейте кипятком, дайте набухнуть и перемешайте с фаршем. (Я, кстати, в обыкновенные котлеты уже давно вместо булки добавляю овсяные хлопья - полезнее.)
Слепите фрикадельки на пару их приготовьте.
200 гр гаспачо разогреваем в небольшой кастрюльке, добавляем фрикадельки, даем минут пять потушиться. Посыпаем любимой травой (можно без этого!!)


Оценка: 10!

Мое мнение: из диетических вкуснее не получалось))очееень!

Цена: филе пачка в районе 184р обычно, зелень\суп\ 40р=200р на 15-20 тефтелек)

Подходит для ЗОЖ и подсчета калорий)

@темы: 10 баллов, 100 каллорий, Блюда из курицы, Диета "минус 60", Другая диета, Здоровое питание, Кремлёвская диета, Малоуглеводное, Низкокалорийное, Обед, Ужин

23:32 

Суп-пюре из цветной капусты с шафраном

порностар
сублимирую любовь


Нам понадобятся на несколько порций: средний качан цветной капусты, 300 мл соевое молоко (или обычное молоко, в варианте недиетическом), 300 мл овощного бульона (или куриного, у меня кончился, сварить не успевала, взяла просто 300 мл воды - позорище), щепотка шафрана, соль, свежемолотый черный перец (или кайенский), зелень (тут петрушка).
Молоко перемешиваем с бульоном, добавляем шафран. Капусту "разбираем" на соцветия.

Кидаем в молоко и варим до готовности, минут 15. Просто проверяете ее на мягкость.
Чуть солим и отправляем в блендер - всё!


Рецепты беру отсюда: belonika.livejournal.com/101158.html#cutid1 )

Мое мнение: вкусно аааууааа

Оценка: 10

Цена: 40р пакет капусты или около 60 пучок брокколи ( я люблю смешивать их в одном супе), пачка молока 40р, итого около 100р кастрюля на 4-5 порций

Калории - 74, подойдет для ЗОЖ.

@темы: Суп, Обед, Низкокалорийное, Здоровое питание, 100 каллорий, 10 баллов

19:12 

творожная запеканка с бананами и малиной

da nu zachem
рецепт:
ингридиенты:
обезжиренный творог 300 грамм
3 столовые ложки греческого/натурального йогурта без сахара и соли
корица
1 банан
10 штук малины
1.5 столовой ложки меда
1 яйцо

смешиваем яйцо, творог, йогурт, мёд и корицу. выкладываем половину смеси в посуду, в которой будем запекать. добавляем порезанный кольцами банан и малину. заливаем второй половиной смеси, ставим в духовку. первые 20-30 минут на 220 градусов, вторые 20-30 минут на 180 (зависит от духовки). запекаем, пока не покроется корочкой.

моё мнение:
ОЧЧЧЧЧЧЧЧЕНЬ ВКУСНО

оценка:
10

примерная цена:
рублей 300?

для какой диеты подходит:
любой, позволяющей вышеобозначенные продукты

@темы: 10 баллов, Блюда из творога, Блюда из фруктов, Выпечка, Десерт, Другая диета, Запеканки, Здоровое питание, Обед

10:02 

Овсяные блинчики с клюквой и апельсином

порностар
сублимирую любовь
Время приготовления: 20 минут
Порций: 8 (16 блинчиков)
В одной порции (2 блинчика): 259 ккал
Приготовьте блинчики заранее, заморозьте, а потом разогрейте - такие блинчики удобно брать с собой на работу. Они не содержат лишних калорий и простых (быстро усваиваемых) углеводов. Богатые клетчаткой овсянка и мука грубого помола из цельного зерна поддерживают высокую интенсивность метаболизма и хорошо насыщают.
Ингредиенты:
Овсяные хлопья - 1 чашка
Мука грубого помола из цельного зерна -1 чашка
Мука обычная - 1/4 чашки
Сахар коричневый - 3 ст. л.
Разрыхлитель - 4 ч. л.
Корица молотая - 1 ч. л.
Соль - 1/4 ч. л.
Яйца - 2 шт.
Сок апельсиновый - 1 чашка
Молоко жирностью 2-3,5% - 1/4 чашки
Оливковое масло - 1/4 чашки
Клюква сушеная подслащенная - ¾ чашки
Приготовление:
1. Смешайте овсяные хлопья, муку, сахар, разрыхлитель, корицу и соль в большой миске. В средней миске смешайте яйца, апельсиновый сок, молоко и масло.
2. Влейте жидкие ингредиенты в сухие и перемешайте. Добавьте клюкву.
3. Разогрейте как следует сковороду. Вылейте четверть стакана жидкого теста на сковороду и жарьте блинчик около трех минут, пока его края не станут сухими, а на поверхности не появятся пузырьки. Переверните и жарьте до румяного оттенка.


Порций: 8 (16 блинчиков)
В одной порции (2 блинчика): 259 ккал


Мое мнение: я видоизменяла рецепт под себя-вы можете сделать тоже самое, отличный вариант завтрака, сытно и вкусно!
Цена: на кучу порций около 200р

Оценка: 8
минус баллы за то что время приготовления долгое и некоторую сложность ингридиентов

подходит для ЗОЖ я думаю

@темы: 200-300 каллорий, 8 баллов, Выпечка, Завтрак, Здоровое питание, Ланч

22:03 

FERUZE [DELETED user] [DELETED user]
Девушки, к вам такой вопрос.
При росте 175 я вешу 62 кг, размер груди 3,5. фигура пропорциональная.
Я очень хочу сбросить пару-тройку, а то и пятерку килограмм, потому что есть чему похудеть в боках, на бедрах, попе и животе.
Вы бы могли мне посоветовать, как нужно правильно питаться и заниматься физическими нагрузками, чтобы сбросить вес можно было эффективно и до наступления лета, а лучше до середины весны? И при этом не травмировать пищеварение (гастрит) - т.е. мне надо кушать три раза в день и перекусывать в течении дня.

@темы: Здоровое питание, Нужен совет

19:17 

Лосось, запеченный в медово-горчичном маринаде

da nu zachem


рецепт:
ингридиенты
филе лосося или другой красной рыбы
2 столовых ложки цельнозерновой горчицы
2 ст. ложки мёда
2 ст. ложки густого соевого соуса (желательно, с пониженным колличеством соли и без сахара в составе, с морской солью)

рецепт
сначала надо сделать маринад - смешиваем мед, соевый соус и горчицу. хорошо обмазываем филе в получившейся смеси и ставим на 30 минут в холодильник, после чего ставим на 20-25 минут в разогретую на 200 градусов духовку. градусы и кол-во времени зависят от духовки.

моё мнение:
ОООООООЧЕНЬ ВКУСНО!!! просто очень сильно вкусно) я делала с гарниром, с цельнозерновым рисом, который можно заменить на листья салата или овощной салат.

оценка:
10 баллов.

примерная цена:
около 200 рублей, думаю

для какой диеты подходит:
-

в 150 граммах филе получится около 400 каллорий (100 граммов филе - 225, значит 150 где-то 300 и + мёд, соус, горчица)


@темы: Ужин, Соус, Обед, Здоровое питание, Другая диета, Блюда из рыбы, 300 каллорий, 10 баллов

19:18 

Лосось, запеченный в медово-горчичном маринаде

da nu zachem


рецепт:
ингридиенты
филе лосося или другой красной рыбы
2 столовых ложки цельнозерновой горчицы
2 ст. ложки мёда
2 ст. ложки густого соевого соуса (желательно, с пониженным колличеством соли и без сахара в составе, с морской солью)

рецепт
сначала надо сделать маринад - смешиваем мед, соевый соус и горчицу. хорошо обмазываем филе в получившейся смеси и ставим на 30 минут в холодильник, после чего ставим на 20-25 минут в разогретую на 200 градусов духовку. градусы и кол-во времени зависят от духовки.

моё мнение:
ОООООООЧЕНЬ ВКУСНО!!! просто очень сильно вкусно) я делала с гарниром, с цельнозерновым рисом, который можно заменить на листья салата или овощной салат.

оценка:
10 баллов.

примерная цена:
около 200 рублей, думаю

для какой диеты подходит:
-

в 150 граммах филе получится около 400 каллорий (100 граммов филе - 225, значит 150 где-то 300 и + мёд, соус, горчица)


@темы: Ужин, Соус, Обед, Здоровое питание, Другая диета, Блюда из рыбы, 300 каллорий, 10 баллов

I WANNA BE SKINNY

главная